Do Popielca jeszcze parę dni, a w sklepach już pojawiają się akcenty wielkanocne.Oto przykłady z Lidla z 17 lutego. Stanowczo za wcześnie. Plusem w tym minusie jest wyraźna reprezentacja elementów wybitnie chrześcijańskich (baranki, osobliwie z chorągwią). Będę to zjawisko obserwować dalej.
Category Archives: KUCHNIA
Czas na zdrowe – dzień otwarty
Więcej o imprezie i całęj inicjatywie można przeczytać tutaj.
Beskidzkie fotoimpresje – maj 2022
Dziś dwa obiekty z Ciścia, ze ścieżki rowerowej Milówka-Węgierska Górka: bacówka i kapliczka nadrzewna.
Piosenki o winie – Вино пијам, ем ракија
Czwarta i ostatnia bałkańska piosenka w mojej serii piosenek o winie to macedoński utwór Вино пијам, ем ракија. W ostatnich dwóch piosenkach wrócę do polski i jej bliskich okolic. Вино пијам, ем ракија,коња јавам аџамија. Коњ ме шета горе, доле,горе, доле низ тоа поле. Ме одведе в’ ладна меана,у меана до три моми. Прва точи, …
Piosenki o winie – Crno vino, crne oči
Gdy zacząłem przygotowywać wpis o serbskiej piosence Crno vino, crne oči. Najpopularniejsza jest ta, spopularyzowana przez Tomę Zdravkovića: Daj mi da pijem, nocas tugone pitaj gde sam, i s kim bionalij mi samo crnog vinaodavno nisam pijan bio Ref.Crno vino crne ocisve je crno oko menetek ponekad njene ociu plamenu zatrepere Oprosti tugo same tekute …
Piosenki o winie – Kurdesz nad kurdeszami
Każ przynieść wina, mój Grzegorzu miły! Bodaj się troski nigdy nam nie śniły. Niech i Anułka tu zasiądzie z nami. Kurdesz, kurdesz nad kurdeszami!/bis Skoro się przytknie ręka do butelki, znika natychmiast smutek z serca wszelki! Wołajmyż tedy dzwoniąc kieliszkami: kurdesz, kurdesz nad kurdeszami!/bis Niezłe to wino, do Ciebie, mój Grzelu! Cieszmy się póki możem, …
Continue reading „Piosenki o winie – Kurdesz nad kurdeszami”
Piosenki o winie – In vino veritas
W obecnym, ponurym dość czasie postanowiłem rozpocząć na blogu nowy cykl- „Piosenki o winie”. Bowiem, jak śpiewają Golcowie: „Ni ma takich serc strapionych co sie nie wylecom Niek sie ino wesolutkom muzyckom pociesom” Będą tu piosenki znane, ludowe i paraludowe, mające wiele wykonań. Na początek chorwacka klapa „In vino veritas” Popili smo čašu dvijeZaplesali ludo, luđeMalo što nas …
Roztoczańskie smaki
Kompleksowe zwiedzanie obejmuje między innymi poznawanie kuchni odwiedzanych terenów. Roztocze też ma swoje specyficzne potrawy, które starałem się poznać w czasie moich tamecznych wakacyj. Szczególnie interesujące są roztoczańskie wypieki. Wspomnę o dwóch, które mi szczególnie zasmakowały. Są to cebularze i bułki obszańskie. W opisach tych produktów zaczytuję specjalistów. Cebularz lubelski Ten placek z cebulą nie …
Abstynencja w sierpniu – parę cytatów
W sierpniu, jak co roku, z uporem godnym lepszej sprawy, polscy biskupi ogłaszają miesiąc abstynencji. Niezbyt to katolicka praktyka, dlatego za profesorem Jackiem Bartyzelem powtarzam: „Święty Arnulfie z Metzu, patronie piwowarów, sprawco cudownego rozmnożenia piwa, do twojego wstawiennictwa uciekamy się w obronie przed kalwińską herezją abstynencji naszego Epidiaskopu!” Propagatorzy sierpniowej abstynencji, twierdzą, że jest to post. …
Kuchnia krakowska
<img …
Kultura Okiem Svetomira 